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Avocatiers rustiques au Texas

Avocatiers rustiques au Texas



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Fruits d'avocat sur une image d'arbre d'avocat sauvage par Lars Lachmann de Fotolia.com

Les avocats sont originaires du sud du Mexique et poussent mieux dans les zones subtropicales. Les avocats sont cultivés commercialement dans la région de la vallée du Rio Grande au Texas et certaines variétés se portent bien dans le centre du Texas. Le climat du nord du Texas est trop froid pour la culture en extérieur des avocatiers.

Tolérance au froid des avocats

Les souches mexicaines d'avocat sont les plus tolérantes au froid, supportant généralement des températures allant jusqu'à 25 degrés F. La variété Mexicola est la variété la plus résistante au froid. Il perd ses feuilles à 20 degrés F et le tronc meurt à 17 degrés F. Les avocatiers qui réussissent le mieux au Texas sont des variétés mexicaines greffées sur des porte-greffes antillais. Les variétés antillaises ont une tolérance élevée au sel et une bonne résistance aux maladies.

  • Les avocats sont originaires du sud du Mexique et poussent mieux dans les zones subtropicales.
  • Les souches mexicaines d'avocat sont les plus tolérantes au froid, supportant généralement des températures jusqu'à 25 degrés F. La variété Mexicola est la variété la plus résistante au froid.

Protection contre le froid

Au cours des deux premières années, les avocatiers sont très tendres et sensibles au froid. Les avocats du Texas ont besoin de soins supplémentaires pendant cette période. Lorsqu'un gel est prévu, mettez de la terre de jardin autour du tronc pour une protection supplémentaire. Arrosez soigneusement l'arbre et couvrez-le avec une couverture ou une couette. En cas de gel sévère, ajoutez une guirlande de lumières ou un petit radiateur sous les couvercles. Les arbres matures sont plus résistants au froid et n'ont pas besoin de cette protection supplémentaire.

Sélection du site

En raison de leur sensibilité au froid, plantez des avocats dans l'endroit le plus chaud du paysage résidentiel, généralement du côté sud ou sud-est de la maison. Laisser beaucoup de dégagement, au moins 8 à 10 pieds de la maison. Les avocatiers poussent assez gros. Les avocats pousseront dans la plupart des sols du sud du Texas. Le facteur le plus important est un bon drainage. Dans les zones mal drainées, créez un monticule de terre et plantez l'arbre sur le monticule.

  • Au cours des deux premières années, les avocatiers sont très tendres et sensibles au froid.
  • Lorsqu'un gel est prévu, mettez de la terre de jardin autour du tronc pour une protection supplémentaire.

Variétés recommandées

Urban Harvest, une organisation caritative de Houston qui soutient un réseau de jardins urbains, recommande un certain nombre de variétés d'avocat adaptées à la culture dans le sud et le centre du Texas. Opal, Wilma et Fantastic avocat sont de grandes variétés mexicaines résistantes au froid avec une bonne saveur et une bonne couleur. Les avocats Joey et Poncho produisent des fruits de taille moyenne avec une bonne saveur. Texas A&M AgriLife Extension recommande également Opal, Wilma et Pryor.

Variétés commerciales

Dans la vallée du Rio Grande, Lulu est cultivée commercialement. Lulu est résistant au froid jusqu'à 27 degrés F et tolère la salinité du sol commune dans le sud du Texas.


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